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Ginseng para Colesterol

El ginseng muestra evidencia moderada para reducir el colesterol total y LDL, especialmente en personas con alteraciones metabólicas.

Actualizado en junio de 2026 · 17 estudios analizados

Impacto

Beneficio Leve

Confianza en la evidencia

AConfianza Muy Alta
17estudios
10RCTs
7meta-análisis

Distribución de resultados entre estudios

A favor 71.2%Sin efecto 17.1%En contra 0%

Resumen de Evidencia

La evidencia de 17 estudios, incluyendo 7 meta-análisis y 10 ensayos clínicos, sugiere que el ginseng puede reducir el colesterol total y LDL en una magnitud pequeña a moderada. Por ejemplo, un meta-análisis de 2019 encontró que por cada gramo diario de ginseng, el colesterol total bajó en promedio 2.3 mg/dL y el LDL en 1.5 mg/dL. Los efectos son más claros en personas con diabetes, prediabetes o síndrome metabólico, y con dosis de al menos 2-3 gramos al día durante 8 semanas o más. Sin embargo, algunos estudios no muestran beneficios significativos, lo que sugiere que el efecto depende del estado de salud basal y la dosis.

  • Un meta-análisis de 2019 con 18 estudios encontró que el ginseng reduce el colesterol total y LDL en 2.3 y 1.5 mg/dL por gramo diario, respectivamente.
  • En mujeres posmenopáusicas con colesterol alto, 2 gramos diarios de ginseng rojo durante 4 semanas redujeron el colesterol significativamente más que el placebo.
  • Un meta-análisis de 2024 en adultos con diabetes o prediabetes mostró que dosis de al menos 2 g/día reducen el colesterol total de forma moderada.

👥 Población con mayor evidencia

Personas con diabetes tipo 2, prediabetes, síndrome metabólico o mujeres posmenopáusicas con colesterol elevado.

💊 Dosis con mayor evidencia

Dosis de 2 a 3 gramos al día de ginseng (rojo o americano) durante al menos 8 semanas muestran los efectos más consistentes.

⚖️ Por qué hay resultados contradictorios

Los resultados contradictorios se deben a diferencias en las poblaciones estudiadas (sanas vs. con alteraciones metabólicas), dosis variables (desde 0.2 hasta 20 g/día), duración del tratamiento y tipo de ginseng (rojo, americano, fermentado).

⚠️ Limitaciones de la evidencia

Muchos estudios son pequeños y de corta duración; la heterogeneidad en dosis, tipos de ginseng y poblaciones dificulta conclusiones firmes. Algunos meta-análisis no encontraron efectos significativos en el análisis general.

Estudios Individuales (17)

Efficacy of Panax ginseng supplementation on blood lipid profile. A meta-analysis and systematic review of clinical randomized trials.

Hernández-García Didier, Granado-Serrano Ana Belén, Martín-Gari Meritxell et al. · Journal of ethnopharmacology 2019

Meta-Analysis A favor

Un meta-análisis de 2019 (18 estudios) encontró que la suplementación con Panax ginseng redujo significativamente el colesterol total y LDL en -2.30 y -1.47 mg/dL por g/día, respectivamente, sin efectos significativos en HDL ni triglicéridos, indicando un efecto positivo sobre el perfil lipídico.

Controlado con placebo8 sem. duración0.2-20 g/día (mediana 3 g/día) de Panax ginsengPubMed →
The efficacy of ginseng supplementation on plasma lipid concentration in adults: A systematic review and meta-analysis.

Ziaei Rahele, Ghavami Abed, Ghaedi Ehsan et al. · Complementary therapies in medicine 2020 · n=1245

Meta-Analysis~ Mixto

Un meta-análisis 2020 (27 ECA, n=1245) evaluó el efecto de la suplementación con ginseng sobre los lípidos plasmáticos. En general, no hubo cambios significativos en colesterol total, triglicéridos, LDL o HDL. Sin embargo, subgrupos con dosis altas de ginseng mostraron reducciones significativas en colesterol total, LDL y triglicéridos, y las intervenciones a largo plazo también redujeron colesterol total y triglicéridos. El efecto global es mixto: nulo en el análisis principal, pero positivo en subgrupos específicos.

dosis variables de ginseng (alta dosis definida en subgrupos)PubMed →

Un ECA doble ciego 2012 (n=57) encontró que la suplementación con Korean red ginseng (3 o 6 g/día durante 8 semanas) redujo significativamente los niveles de LDL oxidada en plasma en comparación con placebo, indicando un efecto protector contra la oxidación del colesterol LDL.

Doble ciegoControlado con placebo8 sem. duración3 g/día (dosis baja) o 6 g/día (dosis alta) de Korean red ginsengPubMed →
Randomized Controlled Trial A favor

Un ECA doble ciego 2012 (n=72) encontró que la suplementación con ginseng rojo (3 g/día) durante 12 semanas redujo significativamente el colesterol total y LDL en mujeres posmenopáusicas, indicando un efecto positivo sobre el colesterol.

Doble ciegoControlado con placebo12 sem. duración3 g/día de ginseng rojo (incluyendo 60 mg de ginsenósidos)PubMed →
Effects of ginseng berry saponins from panax ginseng on glucose metabolism of patients with prediabetes: A randomized, double-blinded, placebo-controlled, crossover trial.

Gao Jie, Shi Junhe, Ma Xiaojuan et al. · Phytomedicine : international journal of phytotherapy and phytopharmacology 2024 · n=195

Randomized Controlled Trial A favor

Un ECA 2024 (n=195) encontró que Zhenyuan Capsule (saponinas de baya de ginseng) aumentó significativamente el colesterol HDL en pacientes con prediabetes, indicando un efecto positivo sobre el perfil lipídico.

Doble ciegoControlado con placebo4 sem. duraciónZhenyuan Capsule (ginseng berry saponins) 4 semanasPubMed →

Un ECA doble ciego 2019 (n=24) encontró que el extracto de ginseng americano redujo significativamente el colesterol LDL en un 12.3% y la relación LDL/HDL en un 13.9% en individuos con diabetes tipo 2, en comparación con placebo.

Doble ciegoControlado con placebo8 sem. duraciónextracto de ginseng americano (Panax quinquefolius) 3 g/díaPubMed →
Ginseng therapy in non-insulin-dependent diabetic patients.

Sotaniemi E A, Haapakoski E, Rautio A · Diabetes care 1995 · n=36

Randomized Controlled Trial Sin efecto

Un ECA doble ciego 1995 (n=36) estudió ginseng en pacientes diabéticos tipo 2; el colesterol no fue un endpoint directo, solo se mencionó que el placebo alteró el perfil lipídico sérico, pero no se reportaron cambios específicos en colesterol con ginseng.

⚠️ Outcome no medido directamenteDoble ciegoControlado con placebo8 sem. duración100 o 200 mg/día de ginsengPubMed →
Randomized Controlled Trial A favor

Un ECA piloto de 2020 (n=68) en mujeres posmenopáusicas con hipercolesterolemia mostró que 2 g/día de Korean Red Ginseng durante 4 semanas redujo significativamente los niveles de colesterol en comparación con placebo (cambio: -148.3 vs -23.0 nmol/mL), indicando un efecto positivo del ginseng sobre el colesterol.

Doble ciegoControlado con placebo4 sem. duración2 g/día de Korean Red GinsengPubMed →
The Effect of Ginseng Supplementation on Lipid Profile: GRADE-assessed Systematic Review and Dose-response Meta-analysis of Randomized Controlled Trials.

Arabi Seyyed Mostafa, Shahraki-Jazinaki Mostafa, Abadi Maryam Nayyer et al. · Current pharmaceutical design 2024

Meta-Analysis Sin efecto

Un meta-análisis de 29 ECA (2024) evaluó el efecto de la suplementación con ginseng sobre el perfil lipídico, incluyendo colesterol total, LDL, HDL y triglicéridos. No se encontraron cambios significativos en ninguno de estos parámetros, lo que indica que el ginseng no tuvo un efecto estadísticamente significativo sobre el colesterol en la población estudiada.

Meta-Analysis A favor

Un metaanálisis de 2024 (45 ECA) encontró que el consumo de ginseng redujo significativamente el colesterol total (TC) en -4.40 mg/dL y el LDL-C en -2.81 mg/dL en adultos, con mayor efecto en participantes no sanos y en tratamientos de 12 semanas o más.

Meta-Analysis A favor

Un meta-análisis 2022 (20 ECA) encontró que la suplementación con ginseng redujo significativamente el colesterol total en individuos con prediabetes y diabetes tipo 2, especialmente con dosis ≥2 g/día.

≥2 g/día de ginsengPubMed →
Meta-Analysis A favor

Un meta-análisis de 2016 (8 ECA) encontró que la suplementación con ginseng mejoró significativamente los niveles de triglicéridos, colesterol total y LDL en pacientes con diabetes tipo 2 o intolerancia a la glucosa, sin efecto significativo sobre HDL.

Randomized Controlled Trial Sin efecto

Un ECA 2024 (n no especificado) estudió Panax ginseng durante 14 días en atletas masculinos recreativos; colesterol no fue un endpoint directo, el estudio se centró en triglicéridos y consumo de oxígeno.

⚠️ Outcome no medido directamenteDoble ciegoControlado con placebo2 sem. duración500 mg/day Panax ginseng extractPubMed →
Randomized Controlled Trial A favor

Un ECA 2011 (n=45) en sujetos con glucosa en ayunas alterada encontró que la suplementación con cheonggukjang de ginseng rojo (20 g/día durante 8 semanas) redujo significativamente el colesterol total (~37.7 mg/mL) y el LDL-colesterol (23.42%) en comparación con los valores iniciales; el ginseng rojo como componente activo contribuyó a la mejora del perfil lipídico.

Controlado con placebo8 sem. duración20 g/día de cheonggukjang con ginseng rojo (RGCH)PubMed →
The effect of fermented red ginseng on depression is mediated by lipids.

Lee Kwang Jo, Ji Geun Eog · Nutritional neuroscience 2014 · n=93

Randomized Controlled Trial A favor

Un ECA 2014 (n=93) en mujeres posmenopáusicas encontró que el consumo de ginseng rojo fermentado durante 2 semanas modificó la relación entre el factor energético (colesterol total y LDL) y la depresión cognitiva, sugiriendo un efecto mediado por el colesterol. El colesterol total y LDL tuvieron cargas factoriales altas en el factor energético, indicando que el ginseng rojo fermentado influyó positivamente en el perfil lipídico como parte del mecanismo antidepresivo.

Controlado con placebo2 sem. duracióncápsulas de ginseng rojo fermentado (dosis no especificada)PubMed →
Systematic review of the effects of ginseng on cardiovascular risk factors.

Buettner Catherine, Yeh Gloria Y, Phillips Russell S et al. · The Annals of pharmacotherapy 2006

Systematic Review~ Mixto

Una revisión sistemática de 2006 (34 estudios) encontró resultados mixtos para el efecto del ginseng sobre los lípidos: 5 de 9 estudios mostraron mejoría en uno o más parámetros lipídicos (rango 7-44%), pero la evidencia general fue inconsistente y no se pudo realizar un metaanálisis debido a la heterogeneidad de los estudios.

Effects of Panax ginseng extract on lipid metabolism in humans.

Kim Seung Hwan, Park Kyung Shin · Pharmacological research 2003

Controlled Trial A favor

Un estudio controlado de 2003 (n no especificado) encontró que la administración de extracto de Panax ginseng (6g/día durante 8 semanas) redujo significativamente el colesterol total, triglicéridos y LDL, y aumentó el HDL, indicando un efecto hipolipemiante directo sobre el colesterol.

8 sem. duración6g/día de extracto de Panax ginsengPubMed →