Colágeno para Rendimiento Deportivo
El colágeno puede mejorar la fuerza y la recuperación deportiva, con evidencia pequeña pero significativa.
Actualizado en junio de 2026 · 17 estudios analizados
Impacto
Confianza en la evidencia
Distribución de resultados entre estudios
Resumen de Evidencia
Un meta-análisis de 2024 que incluyó 19 estudios encontró que la suplementación con colágeno combinada con entrenamiento físico produce mejoras pequeñas pero reales en la fuerza máxima, la masa muscular y la recuperación de la fuerza reactiva a las 48 horas. Además, estudios recientes en atletas muestran que dosis de 15 a 30 gramos al día, especialmente cuando se combinan con vitamina C, pueden aumentar la tasa de desarrollo de fuerza y mejorar la salud de los tendones. Sin embargo, la mayoría de los estudios individuales no midieron el rendimiento deportivo como objetivo principal, por lo que los beneficios son indirectos y modestos.
- ✓Un meta-análisis de 2024 con 768 participantes encontró que el colágeno más ejercicio mejora la fuerza máxima y la masa libre de grasa con un efecto pequeño pero significativo.
- ✓Un estudio en atletas de hockey sobre césped mostró que 30 g/día de colágeno más vitamina C mejoró la tasa de desarrollo de fuerza y el área del tendón rotuliano.
- ✓Un estudio en hombres jóvenes encontró que 15 g/día de colágeno durante 15 semanas de entrenamiento aumentó el volumen muscular del cuádriceps y el torque máximo.
👥 Población con mayor evidencia
Atletas jóvenes y de mediana edad, especialmente aquellos que realizan entrenamiento de fuerza o ejercicios excéntricos, y que buscan mejorar la fuerza explosiva y la recuperación muscular.
💊 Dosis con mayor evidencia
Dosis de 15 a 30 gramos de péptidos de colágeno al día, a menudo combinados con vitamina C (50-500 mg), muestran los mayores beneficios en los estudios.
⚖️ Por qué hay resultados contradictorios
Los resultados contradictorios se deben a que muchos estudios evaluaron desenlaces como dolor articular o composición corporal, no el rendimiento deportivo directamente. Las diferencias en dosis, poblaciones (atletas vs. adultos mayores) y la combinación con otros nutrientes también influyen.
⚠️ Limitaciones de la evidencia
La mayoría de los estudios no midieron el rendimiento deportivo como objetivo principal, y muchos tienen muestras pequeñas. Se necesita más investigación con atletas de élite y medidas directas de rendimiento.
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Estudios Individuales (17)
Bischof Kevin, Moitzi Anna Maria, Stafilidis Savvas et al. · Sports medicine (Auckland, N.Z.) 2024 · n=768
Un meta-análisis 2024 (19 estudios, n=768) encontró que la suplementación con péptidos de colágeno combinada con entrenamiento físico a largo plazo mejoró significativamente la fuerza máxima (SMD 0.19), la masa libre de grasa y la recuperación de la fuerza reactiva a las 48 h, con un tamaño del efecto pequeño pero significativo, lo que sugiere un beneficio positivo del colágeno sobre el rendimiento deportivo.
Clark Kristine L, Sebastianelli Wayne, Flechsenhar Klaus R et al. · Current medical research and opinion 2008 · n=147
Un RCT 2008 (n=147) estudió hidrolizado de colágeno para el dolor articular en atletas; el rendimiento deportivo no fue un endpoint directo, por lo que no se puede extraer una conclusión sobre su efecto en el rendimiento.
Zdzieblik Denise, Oesser Steffen, Gollhofer Albert et al. · Applied physiology, nutrition, and metabolism = Physiologie appliquee, nutrition et metabolisme 2017 · n=139
Un ECA 2017 (n=139) estudió péptidos de colágeno específicos para reducir el dolor de rodilla durante la actividad en atletas; el rendimiento deportivo no fue un endpoint directo, pero la reducción del dolor podría beneficiar indirectamente el rendimiento.
Dressler Patrick, Gehring Dominic, Zdzieblik Denise et al. · Journal of sports science & medicine 2018 · n=50
Un RCT 2018 (n=50) estudió colágeno para mejorar la estabilidad funcional del tobillo en atletas con inestabilidad crónica; el rendimiento deportivo no fue un endpoint directo, aunque la reducción de reinjertos sugiere un beneficio potencial indirecto.
Mertz Kenneth H, Reitelseder Søren, Bechshoeft Rasmus et al. · The American journal of clinical nutrition 2021 · n=208
Un ECA 2021 (n=208) estudió suplementación con colágeno (20 g dos veces al día) durante 1 año en adultos mayores sanos; el rendimiento deportivo no fue un endpoint directo, ya que el estudio se centró en masa muscular, fuerza y función. No se observaron efectos del colágeno sobre estos parámetros en comparación con carbohidratos.
Zdzieblik Denise, Oesser Steffen, Baumstark Manfred W et al. · The British journal of nutrition 2015 · n=53
Un ECA 2015 (n=53) estudió colágeno en combinación con entrenamiento de resistencia en hombres sarcopénicos mayores; el rendimiento deportivo no fue un endpoint directo, pero se observaron mejoras en composición corporal y fuerza muscular, lo que podría beneficiar indirectamente el rendimiento físico.
Kirmse Marius, Oertzen-Hagemann Vanessa, de Marées Markus et al. · Nutrients 2019 · n=57
Un ECA 2019 (n=57) estudió colágeno para composición corporal y fuerza; rendimiento deportivo no fue un endpoint directo.
Lis Dana M, Jordan Matthew, Lipuma Timothy et al. · International journal of sport nutrition and exercise metabolism 2022 · n=50
Un ECA doble ciego 2022 (n=50) encontró que la suplementación con colágeno hidrolizado más vitamina C, junto con un programa de entrenamiento de fuerza de 3 semanas, mejoró la tasa de desarrollo de fuerza en miembros inferiores en atletas masculinos sanos, en comparación con placebo. El colágeno contribuyó como componente activo en la combinación.
Jerger Simon, Centner Christoph, Lauber Benedikt et al. · European journal of sport science 2023
Un ECA 2023 (n no reportado) estudió colágeno para morfología del tendón rotuliano durante entrenamiento de resistencia; Rendimiento Deportivo no fue un endpoint directo.
Khatri Mishti, Naughton Robert J, Clifford Tom et al. · Amino acids 2021 · n=856
Una revisión sistemática 2021 (15 ECA) evaluó colágeno más ejercicio en poblaciones variadas; el rendimiento deportivo no fue un endpoint directo, sino que se midieron desenlaces como dolor articular, composición corporal y recuperación muscular, con mejoras en funcionalidad articular y ciertos aspectos de composición corporal, pero sin efecto significativo sobre la síntesis de proteína muscular.
Nulty Christopher D, Phelan Kieran, Erskine Robert M · European journal of sport science 2025 · n=20
Un ECA 2025 (n=20) estudió colágeno hidrolizado combinado con entrenamiento de resistencia en hombres de mediana edad; el rendimiento deportivo no fue un endpoint directo, ya que se midieron propiedades del tendón rotuliano y fuerza isométrica, no una medida global de rendimiento deportivo.
Nulty Christopher D, Erskine Robert M · International journal of sport nutrition and exercise metabolism 2025 · n=22
Un ECA triple ciego 2025 (n=22) encontró que la suplementación con colágeno hidrolizado (30 g/día) junto con ejercicio excéntrico durante 8 semanas mejoró significativamente la tasa de desarrollo de fuerza (pRFD) y el área de sección transversal del tendón rotuliano en atletas de élite de hockey sobre césped, indicando una mejora en el rendimiento deportivo relacionado con la fuerza explosiva.
Balshaw Thomas G, Funnell Mark P, McDermott Emmet et al. · Acta physiologica (Oxford, England) 2023 · n=39
Un ECA 2023 (n=39) encontró que la suplementación con 15 g/día de péptidos de colágeno bioactivos durante 15 semanas de entrenamiento de resistencia aumentó significativamente el volumen muscular del cuádriceps y total, así como el torque máximo de contracción, en comparación con placebo; aunque la fuerza máxima isométrica y 1RM no difirieron entre grupos, los resultados indican una mejora en la remodelación muscular que puede beneficiar el rendimiento deportivo.
Kuwaba Kumiko, Kusubata Masashi, Taga Yuki et al. · Journal of the International Society of Sports Nutrition 2023 · n=20
Un ECA cruzado doble ciego 2023 (n=20) encontró que los péptidos de colágeno aliviaron el dolor muscular y la fatiga post-ejercicio en hombres de mediana edad, pero el rendimiento deportivo no fue un endpoint directo; los efectos sobre la fuerza muscular fueron mixtos.
Robberechts Ruben, Poffé Chiel, Ampe Noémie et al. · International journal of sport nutrition and exercise metabolism 2024 · n=22
Un RCT doble ciego 2024 (n=22) comparó la suplementación combinada de colágeno (20 g) con proteína de suero (25 g) frente a proteína de suero sola (45 g) durante 3 semanas de entrenamiento excéntrico en hombres jóvenes. No se encontraron diferencias significativas entre grupos en índices de daño muscular ni en recuperación de la capacidad funcional, indicando que la adición de colágeno no mejoró el rendimiento deportivo en este contexto.
Jacinto Jeferson L, Nunes João P, Gorissen Stefan H M et al. · International journal of sport nutrition and exercise metabolism 2022 · n=22
Un ECA 2022 (n=22) comparó proteína de suero vs. péptidos de colágeno igualados en leucina durante 10 semanas de entrenamiento de resistencia; el colágeno no fue superior al suero para aumentar el grosor muscular, y el rendimiento deportivo (fuerza y potencia) no se midió como endpoint directo, solo se evaluó la fuerza isocinética y potencia, que mejoró similarmente en ambos grupos.
Prowting Joel L, Bemben Debra, Black Christopher D et al. · International journal of sport nutrition and exercise metabolism 2021 · n=15
Un estudio controlado 2021 (n=15) encontró que la suplementación con 15 g/día de péptidos de colágeno atenuó la disminución en la altura del salto con contramovimiento 24 horas después de ejercicio excéntrico en hombres entrenados en resistencia, indicando un beneficio en la recuperación del rendimiento deportivo.
