Taurina para Inflamación
La taurina muestra efectos mixtos sobre la inflamación, con beneficios claros en obesidad pero no en atletas sanos.
Actualizado en junio de 2026 · 17 estudios analizados
Impacto
Confianza en la evidencia
Distribución de resultados entre estudios
Resumen de Evidencia
La evidencia de 17 estudios en humanos muestra que la taurina puede reducir marcadores inflamatorios como la proteína C reactiva (PCR) e interleucina-6 (IL-6) en personas con obesidad, insuficiencia cardíaca o lesiones cerebrales, con dosis de 1.5 a 3 gramos al día. Sin embargo, en atletas sanos o personas jóvenes sin inflamación basal elevada, no se observan efectos significativos. Esto sugiere que la taurina actúa más como un modulador antiinflamatorio cuando ya existe inflamación crónica, no como un preventivo en personas sanas.
- ✓Un metaanálisis de 2022 encontró que la taurina reduce significativamente la PCR y el malondialdehído, pero no el TNF-α ni la IL-6 en la población general.
- ✓En mujeres con obesidad, 3 g/día de taurina durante 8 semanas redujeron la PCR en un 29%, y combinada con dieta hipocalórica mostró beneficios adicionales.
- ✓En atletas sanos y hombres jóvenes, la taurina no modificó los marcadores inflamatorios después del ejercicio, aunque sí redujo el daño muscular y el estrés oxidativo.
👥 Población con mayor evidencia
Personas con obesidad, insuficiencia cardíaca o lesión cerebral traumática, que presentan inflamación crónica o aguda elevada.
💊 Dosis con mayor evidencia
Las dosis más estudiadas y efectivas son de 1.5 a 3 gramos al día de taurina oral, durante al menos 8 semanas.
⚖️ Por qué hay resultados contradictorios
Los resultados contradictorios se deben a diferencias en el estado inflamatorio basal de los participantes: la taurina beneficia a quienes tienen inflamación elevada (obesidad, enfermedades crónicas), pero no altera marcadores en personas sanas o con inflamación aguda inducida por ejercicio.
⚠️ Limitaciones de la evidencia
Muchos estudios son pequeños (menos de 50 participantes) y de calidad moderada; la inflamación no siempre fue el objetivo principal, y las dosis y duraciones varían, lo que limita la solidez de las conclusiones.
Estudios Individuales (17)
Faghfouri Amir Hossein, Seyyed Shoura Seyyed Morteza, Fathollahi Pourya et al. · European journal of clinical nutrition 2022
Un metaanálisis de 2022 (estudios controlados) encontró que la suplementación con taurina redujo significativamente los niveles de PCR y MDA, pero no tuvo efecto significativo sobre TNF-α e IL-6, mostrando un efecto mixto sobre la inflamación.
Zhang Chi, Sun Ming-Wei, Yang Guang-Yu et al. · Clinical nutrition ESPEN 2024 · n=236
Una revisión sistemática y metaanálisis de 2024 (4 ECA, n=236) evaluó el efecto de la nutrición enteral enriquecida con taurina sobre la inflamación en pacientes críticos. Se observó una posible reducción de IL-6 (no agrupable), pero sin efecto significativo sobre la proteína C reactiva de alta sensibilidad (hs-CRP). Los resultados son mixtos y la calidad de la evidencia baja.
Rosa Flávia Troncon, Freitas Ellen Cristini, Deminice Rafael et al. · European journal of nutrition 2014 · n=24
Un ECA doble ciego 2014 (n=24) encontró que la suplementación con 3 g/día de taurina durante 8 semanas redujo significativamente el marcador inflamatorio hs-PCR en un 29% en mujeres con obesidad, indicando un efecto antiinflamatorio directo.
Galan Bryan S, Carvalho Flávia G, Santos Priscila C et al. · The Journal of sports medicine and physical fitness 2018 · n=9
Un ECA doble ciego 2018 (n=9) en triatletas encontró que la suplementación con 3 g/día de taurina durante 8 semanas no modificó significativamente los niveles de IL-6 ni TNF-α, indicando que la taurina no tuvo efecto sobre la inflamación en esta población.
Haidari Fatemeh, Asadi Maryam, Mohammadi-Asl Javad et al. · Amino acids 2020 · n=38
Un ECA 2020 (n=38) encontró que la suplementación con taurina (3 g/día) junto con una dieta hipocalórica redujo significativamente la proteína C reactiva de alta sensibilidad (hs-CRP) en mujeres obesas, indicando un efecto antiinflamatorio directo.
Van Stijn Mireille F M, Bruins Arnoud A, Vermeulen Mechteld A R et al. · International journal of molecular sciences 2015
Un ECA doble ciego 2015 (n no especificado) estudió taurina en ancianos con fractura de cadera; inflamación no fue un endpoint directo, aunque se midieron marcadores de estrés oxidativo como 8-OHdG y malondialdehído, que no son específicos de inflamación.
Islambulchilar Mina, Asvadi Iraj, Sanaat Zohreh et al. · Journal of cancer research and therapeutics 2015 · n=40
Un RCT 2015 (n=40) estudió taurina para reducir toxicidades de quimioterapia en leucemia linfoblástica aguda; inflamación no fue un endpoint directo, aunque se midieron marcadores de estrés oxidativo (MDA, SOD) que mejoraron.
Vahdat Mahsa, Hosseini Seyed Ahmad, Soltani Farhad et al. · Nutrition journal 2021 · n=32
Un ECA doble ciego 2021 (n=32) encontró que la suplementación con taurina (30 mg/kg/día durante 14 días) redujo significativamente los niveles de IL-6 en pacientes con lesión cerebral traumática, indicando un efecto antiinflamatorio. No hubo cambios significativos en otros marcadores inflamatorios como IL-10, hs-CRP y TNF-α.
Ahmadian Mehdi, Roshan Valiollah Dabidi, Aslani Elaheh et al. · Therapeutic advances in cardiovascular disease 2017
Un ECA 2017 (n no especificado) encontró que 2 semanas de suplementación con taurina (500 mg 3 veces/día) redujo significativamente los marcadores inflamatorios (PCR, plaquetas) antes y después del ejercicio incremental en pacientes con insuficiencia cardíaca, en comparación con placebo.
De Carvalho Flavia Giolo, Brandao Camila Fernanda Cunha, Muñoz Vitor Rosetto et al. · Amino acids 2021 · n=16
Un RCT 2021 (n=16) encontró que la suplementación con taurina sola redujo IL-6, y en combinación con ejercicio aumentó IL-15 e IL-10 y redujo la expresión génica de IL-1β en el tejido adiposo subcutáneo de mujeres obesas, mejorando la plasticidad del tejido y protegiendo contra la inflamación inducida por obesidad.
Chupel Matheus Uba, Minuzzi Luciele Guerra, Furtado Guilherme et al. · Applied physiology, nutrition, and metabolism = Physiologie appliquee, nutrition et metabolisme 2018 · n=48
Un ECA 2018 (n=48) en mujeres mayores encontró que la suplementación con taurina (1.5 g/día) durante 14 semanas redujo significativamente el ratio IL-1β/IL-1ra, indicando un efecto antiinflamatorio, aunque menor que el ejercicio combinado. La taurina también ayudó a mantener la integridad de la barrera hematoencefálica.
da Silva Luciano A, Tromm Camila B, Bom Karoline F et al. · Applied physiology, nutrition, and metabolism = Physiologie appliquee, nutrition et metabolisme 2014 · n=21
Un RCT 2014 (n=21) en hombres jóvenes encontró que la suplementación con taurina no alteró los marcadores inflamatorios (TNF, IL-1β, IL-10) después de ejercicio excéntrico, aunque mejoró el rendimiento y redujo el daño muscular y el estrés oxidativo.
Arrieta Francisco, Balsa José Antonio, de la Puerta Cristina et al. · Nutrition in clinical practice : official publication of the American Society for Parenteral and Enteral Nutrition 2014 · n=74
Un ensayo controlado doble ciego 2014 (n=74) estudió Taurina en nutrición parenteral para función hepática; Inflamación no fue un endpoint directo, solo se mencionaron marcadores inflamatorios sin resultados significativos.
Marcinkiewicz Janusz, Wojas-Pelc Anna, Walczewska Maria et al. · European journal of dermatology : EJD 2008 · n=40
Un ensayo controlado doble ciego de 2008 (n=40) encontró que la aplicación tópica de taurina bromamina (TauBr) redujo significativamente las lesiones inflamatorias del acné en un 65% tras 6 semanas, comparable al 68% de clindamicina, sin efectos adversos. La inflamación fue un endpoint directo medido como recuento de pápulas/pústulas.
Gültekin Sibel Elif, Sengüven Burcu, Sofuoğlu Altuğ et al. · Journal of periodontology 2012 · n=8
Un ensayo controlado de 2012 (n=8 pacientes) encontró que la aplicación tópica de taurina al 1% en membrana de colágeno sobre heridas gingivales humanas aceleró la reepitelización y mostró una correlación negativa entre la longitud del nuevo epitelio y la inflamación, sugiriendo un efecto antiinflamatorio local.
Van Hove Johan L K, Freehauf Cynthia L, Ficicioglu Can et al. · Journal of inherited metabolic disease 2019 · n=14
Un ensayo clínico fase 1/2 de 2019 (n=14) estudió taurina en pacientes con homocistinuria por deficiencia de CBS; la inflamación no fue un endpoint directo, ya que los parámetros inflamatorios basales no estaban elevados y la taurina no mostró efecto sobre ellos.
Funke Sebastian, Azimi Diana, Wolters Dominik et al. · Journal of proteomics 2012 · n=12
Un estudio observacional de 2012 (n=12) analizó el efecto de gotas oftálmicas con taurina al 0.05% sobre el proteoma lagrimal en usuarios de lentes de contacto y pacientes con ojo seco. Se identificaron cambios en proteínas relacionadas con inflamación, pero la inflamación no fue un endpoint directo medido.